青島煌旗小吃教師團隊teacher list
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楊文
簡介: 擅長:港式飲品,水果撈,開心花甲粉,原味湯粉,手抓餅,石磨腸粉,章魚小丸子,醬爆豬蹄,炸雞漢堡,紙魚等項目,從事餐飲行業10多年,2011年拜香港奶茶王羅德為師,學習奶茶三年之久,2015獲得廣東省奶茶大賽冠軍,多次被評為煌旗受歡迎的老師之一,以服務耐心教學為著稱。...詳情>>
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陳世豪
簡介: 擅長:川湘粵炒菜、酸辣粉、四川燒臘、四川鹵水、四川涼菜、蘿卜牛雜、桂林米粉、隆江豬腳飯、周黑鴨、絕味鴨脖、酸菜魚、手撕雞、牛雜火鍋、鹽焗雞、豬肚雞系列等。從業餐飲行業10余年,經過多年的經驗積累、研究,已具有豐富的烹飪技能和實際教學能力,曾多次被評為:煌旗服務十佳老師等獎項!...詳情>>
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龔勇
簡介: 擅長:石磨腸粉、潮汕原味湯粉、沙縣小吃、冷鍋串串香、早點粥、化州糖水系列等。從業餐飲行業10余年,在廣東新爵港式茶餐廳品牌連鎖店任職廣式行政總廚,在煌旗集團任教6年,經過多年的經驗積累、研發,已具有豐富的烹飪技能和實際教學能力,曾多次被評為煌旗服務十佳老師...詳情>>
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郭瑾哲
簡介: 擅長:臺式飲品、港式飲品、港式甜品、咖啡、炸雞漢堡、日本壽司、水果撈、雞蛋仔、冰淇淋、研究飲品甜食8年經驗,榮獲“煌旗集團水吧研發優秀獎”“煌旗水吧十佳導師”稱號,多次參加廣東省美食研究、新品飲品研發等權威機構邀請,2017年臺灣高雄新式飲品新品研究顧問,對未來甜食餐飲有獨到經驗,成功幫助數百家奶茶...詳情>>
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胡興燦
簡介: 擅長:廣式面點、糕點、茶點、東北餃子、餡餅、香酥芝麻餅、生煎、醬豬腳、小籠等,從事餐飲20余年,曾經任職于廣東面點王技術顧問,廣東茶點鮮面點行政總廚,煌旗集團面點商學院高級顧問,曾多次被評為煌旗服務十佳老師!...詳情>>
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李曉波
簡介: 擅長:廣式燒臘全套,木桶魚,木桶魚火鍋,汽鍋雞,鹽焗雞,紙魚,各種大型宴席等。 曾經在宜昌市五星國際大酒店六年被選為后廚廚師長,二零零六年在東莞怡景大酒店擔任總廚技術總監,已有十年以上的技術店面經驗,其兩年被評為湖北省烹飪大師稱號,我的教學綜旨是廚師分三種,工匠型,管理型,文化型,而文化型應...詳情>>
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王慶
簡介: 擅長:港式奶茶、甜品、咖啡、炸雞漢堡、水果撈、雞蛋仔、章魚小丸子、冰激凌等 研究甜食十多年經驗,榮獲“煌旗集團研發優秀獎”稱號,多次參加廣東省美食研究、新品研發等權威機構邀請,對未來甜食餐飲有獨到經驗,成功幫助數十家奶茶加盟店開業成功盈利走上正軌!...詳情>>
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賴長發
簡介: 擅長:重慶小面、酸辣粉、豬腳飯、桂林米粉、螺螄粉、麻辣燙、關東煮、牛雜小吃系列等。 從業餐飲行業10余年,四川省成都市烹飪協會顧問,經過多年的經驗積累、研發,已具有豐富的烹飪技能和實際教學能力,曾多次被評為煌旗集團服務十佳老師,店鋪營銷指導顧問,幫助上百家品牌加盟店成功運營開店...詳情>>
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李先進
簡介: 擅長:酸辣粉、四川燒臘、四川鹵水涼菜,周黑鴨,絕味鴨脖,醬爆豬腳,卡通,廣式面點,廣式茶點,子饅頭花卷,武大郎燒餅,餡餅,糕點,生煎,灌湯,鍋盔小吃系列等。 從業餐飲行業10余年,經過多年的經驗積累、研究,已具有豐富的烹飪技能和實際教學能力,曾多次被評為煌旗服務十佳老師!...詳情>>
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姜志任
簡介: 擅長:廣式面點,糕點,廣式茶點,東北餃子,餡餅,千層餅,胡辣湯,上海特色生煎。曾經任職于面點王技術主管,多年的后廚面點技術、餐飲市場營銷、品牌推廣、品牌裝形象設計等落地經驗,成功幫助數十名學員打造自己的形象品牌,將自己的想法傳輸給學員如何管理好自己的店鋪,曾多次被評為煌旗服務十佳老師!...詳情>>
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