擅長：酸辣粉、四川燒臘、四川鹵水涼菜，周黑鴨，絕味鴨脖，醬爆豬腳，卡通包，廣式面點，廣式茶點，包子饅頭花卷，武大郎燒餅，餡餅，糕點，生煎包，灌湯包，鍋盔小吃系列等。 從業餐飲行業10余年，經過多年的經驗積累、研究，已具有豐富的烹飪技能和實際教學能力，曾多次被評為煌旗服務十佳老師！