青島雞蛋灌餅培訓課程 2024-06-03 18:21:46

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授課學校: 青島煌旗小吃

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課程介紹發布日期：2024-06-03 18:21:46

雞蛋灌餅培訓課程是青島煌旗小吃針對想學雞蛋灌餅技術的學員開設的,職業雞蛋灌餅老師親身示范，演示技術操作流程，同時提供開店輔導，助力輕松創業。

雞蛋灌餅培訓課程

一、課程介紹

雞蛋灌餅是源于河南信陽的漢族傳統名點，深受當地居民喜愛，把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內，繼續煎烙后烤制而成，餅皮酥脆蛋鮮香，雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營養又方便很受大家歡迎。

二、培訓內容

理論學習
1、開店流程講解：店面選址、物資采購等。
2、制作講解：原材料的選擇、配方比例等。
示范講解
1、職業雞蛋灌餅老師親身示范，演示技術操作流程。
2、步驟分解，講解各環節技術要領，用料比列等。
學員實踐
1、備雞蛋灌餅原材料，老師現場指導。
2、操作所有流程，制作出成品。
3、學員反復實踐達到滿意水準，老師點評合格結業。

三、課程優勢

1.多年專注餐飲技術，擁有豐富傳授經驗；
2.注重學員的評價，榮獲眾多學員的口碑認可；
3.經驗豐富的師傅指導，標準化實訓流程，少走彎路；
4.教理論，重實踐，反復練習，；
5.提供開店輔導，助力輕松創業。

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